Charter und Menus

Vorspeisen (auswählen)

• Tunfisch-Carpaccio
• Escalivada (Gergrillte auberginen)
• Ziegenkäse Salat
• Sardellensalat
• Miesmuscheln nach Fischerart
• Spargel mit Serrano-Schinken
• Kleine Kraken in tomaten-Paprikasobe
• Tintenfische nach „Andalucía“
• Cannelloni mit Hackfleischfüllung

Hauptplatz (auswählen)

• Gemischte extra Paella
• Schwarzer Reis (mit kalamar tinte)
• Verschiedene Fische vom Grill
• „Zarzuela“ spanischer Fischeintopf
• Seezunge mit Mandelnsobe
• Wolfsbarsch aus dem Ofen
• Beefsteek in Roquefort
• 1/2 Kaninchen mit Allioli
• Entrecote vom Grill

Brot und Dessert

• Windbeutel u.a